28 - 30 Março 2020
Pestana Palace 5* - Lisboa
Vinhos com Sentido
Evento apresentado e organizado por Vinhos Livres
Day(s)
:
Hour(s)
:
Minute(s)
:
Second(s)
Sobre o evento
Uma experiência única!
3 dias – 2 Momentos – Multiples Participantes
Pestana Palace 5* – Lisboa
– Dia 28 de Março 2020:
Raizes 2020
- Primer Encontro Internacional sobre Solos & Viticultura Liderado por Dominique Massenot, Consultor especializado em fertilidad de solos, Agronomia e viticultura biodinámica
– Dias 29 e 30 de Março 2020:
- Vinhos com Sentido – Master Classes de Champagne / Borgonha / Outras regiões & Países – apresentadas pelos mais de 25 produtores presentes.
Aberto a todos os apaixonados e profissionais do vinho!
Dia 1: Sabado 28 de Março 2020
Raizes 2020 – Primer Encontro Internacional sobre Solos & Viticultura
Pestana Palace 5* – Lisboa
Raizes 2020
Este evento é para todos vós profissionais, viticultores e produtores de Vinho que queiram participar neste dia de formação e partilha.
- 9h30: Recepção dos participantes
- 10h00-12h30: Palestra e mesa de debate sobre Fertilidade de Solos e problemáticas actuais.
- =>Liderado por Dominique Massenot, Consultor especializado em fertilidad de solos, Agronomia e viticultura biodinámica
- 12:30 – 14h00: Almoço com viticultores
- 14h00-17h00: Palestra e mesa de debate sobre viticultura, agronomia e viticultura biodinámica
- Participantes já confirmados: Vinhateiros & Produtores parceiros de Vinhos Livres (24-28 produtores)
- Preço por pessoa: 95€ inclui palestras + almoço
- 50 lugares disponíveis
Dia 2: Domingo 29 de Março 2020
○Master Class ○ Almoço Grandes Chefs & Produtores ○
Pestana Palace 5* – Lisboa
10h30 – 13h30
Master class de CHAMPAGNE. Prova comentada pelos próprios produtores:
David & Carole Léclapart – Champagne David Léclapart
Benoît Tarlant – Champagne Tarlant
Pascal & Laure Doquet – Champagne Pascal Doquet
Cyril Jeaunaux – Champagne Jeaunaux-Robin
Raphael Bérèche – Champagne Bérèche & Fils
Aurélien Suenen – Champagne Suenen
Olivier Horiot – Champagne Olivier Horiot
13h30 – 15h
Almoço Grandes Chefs & Produtores!
Harmonização de Vinhos com a cozinha dos Chefs & com os Produtores de Vinhos Livres
Chefs Convidados:
- Pascal Barbot – Astrance 2* Paris
- Vincent Farges – Epur 1* Lisboa
- André Lança Cordeiro – Essencial Lisboa entre outros…
Dia 2: Segunda 30 de Março 2020
Master Class ○ Almoço ○ Master Class
Pestana Palace 5* – Lisboa
10h30 – 13h30
Master class de vinhos de Loire / Jura / Alsacia / Italia / Espanha / Hungria. Comentada pelos próprios produtores:
- Alexandre Bain – Pouilly Fumé
- Jo Landron – Domaine Landron – Muscadet
- Alexandre Gendrier, Domaine des Huards – Romorantin
- Marie Zusslin – Domaine Zusslin, Orschwihr – Alsace
- Laura di Collobiano, Tenuta di Valgiano – Lucca – Toscana
- Chiara Pepe – Azienda Agricola Emidio Pepe – Abruzzo
- David Léclapart – Muchada Léclapart, San Lucar de Barrameda
13h30 – 15h
Almoço dos Participantes com os Produtores de Vinhos Livres
15h00 – 18H00
Master class de Vinhos de BOURGOGNE. Prova comentada pelos próprios produtores:
- Athénaïs de Béru – Château de Béru, Chablis –
- François de Nicolay – Domaine Chandon de Briailles, Savigny les Beaune
- Chantal Lafarge – Domaine Michel Lafarge, Volnay
- Guillaume Lavollée – Domaine Génot Boulanger, Meursault
- Antoine Olivier – Domaine Antoine Olivier, Santenay
- Emmanuel Guillot – Domaine Guillot-Broux, Cruzille
Com a participação de:
![Benoit & MélanieTarlant](http://eventos.vinhoslivres.com/wp-content/uploads/2019/02/Benoit-melanie-Tarlant.jpg)
Benoit & MélanieTarlant
Produtores de Champagne
![Pascal Doquet](http://eventos.vinhoslivres.com/wp-content/uploads/2019/02/Pascal-Doquet.jpg)
Pascal Doquet
Produtor de Champagne
![David Léclapart](http://eventos.vinhoslivres.com/wp-content/uploads/2019/02/David-Leclapart.jpg)
David Léclapart
Produtor de Champagne
![Cyril Jeaunnaux](http://eventos.vinhoslivres.com/wp-content/uploads/2019/02/Cyril-Jeaunnaux.jpg)
Cyril Jeaunnaux
Produtor de Champagne
![Aurélien Suenen](http://eventos.vinhoslivres.com/wp-content/uploads/2019/02/AUrelien-Suenen.jpg)
Aurélien Suenen
Produtor de Champagne
![Olivier Horiot](http://eventos.vinhoslivres.com/wp-content/uploads/2019/02/Olivier-Horiot.jpg)
Olivier Horiot
Produtor de Champagne
![Michel & Frederic Lafarge](http://eventos.vinhoslivres.com/wp-content/uploads/2019/02/Michel-Frederic-Lafarge.jpg)
Michel & Frederic Lafarge
Produtores de Borgonha
![Emmanuel Guillot](http://eventos.vinhoslivres.com/wp-content/uploads/2019/02/Emmanuel-Guillot.jpg)
Emmanuel Guillot
Produtor de Borgonha
![Antoine Olivier](http://eventos.vinhoslivres.com/wp-content/uploads/2019/02/Antoine-Olivier.jpg)
Antoine Olivier
Produtor de Borgonha
![Guillaume Lavollée](http://eventos.vinhoslivres.com/wp-content/uploads/2019/02/Guillaume-Lavollee.jpg)
Guillaume Lavollée
Produtor de Borgonha
![François de Nicolay](http://eventos.vinhoslivres.com/wp-content/uploads/2019/02/Francois-de-Nicolay.jpg)
François de Nicolay
Produtor de Borgonha
![Athénaïs de Béru](http://eventos.vinhoslivres.com/wp-content/uploads/2019/02/Athenais-de-Beru.jpg)
Athénaïs de Béru
Produtora de Borgonha
![Marie Zusslin](http://eventos.vinhoslivres.com/wp-content/uploads/2019/02/Marie-Zusslin.jpg)
Marie Zusslin
Produtora de Alsace
![Alexandre Bain](http://eventos.vinhoslivres.com/wp-content/uploads/2019/02/Alexandre-bain.jpg)
Alexandre Bain
Produtor de Loire
![Famille Gendrier](http://eventos.vinhoslivres.com/wp-content/uploads/2019/02/Famille-Gendrier.jpg)
Famille Gendrier
Produtor de Loire
![Jo Landron](http://eventos.vinhoslivres.com/wp-content/uploads/2019/02/Jo-Landron.jpg)
Jo Landron
Produtor de Loire
![Tenuta di Valgiano](http://eventos.vinhoslivres.com/wp-content/uploads/2019/02/Tenuta-di-Valgiano.jpg)
Tenuta di Valgiano
Produtor de Itália
![Chiara Pepe](http://eventos.vinhoslivres.com/wp-content/uploads/2020/01/PEPE-Site.jpeg)
Chiara Pepe
Produtor de Italia
![Alejandro Muchada](http://eventos.vinhoslivres.com/wp-content/uploads/2019/02/Alejandro-Muchada.jpg)
Alejandro Muchada
Produtor de Espanha
![Laszlo Szilagy](http://eventos.vinhoslivres.com/wp-content/uploads/2019/02/Laszlo-Szilagy-1.jpg)
Laszlo Szilagy
Produtor da Hungria